近年来，一种能够实现”真煮真吃”的”儿童迷你厨房”在电商平台迅速走红。这类玩具通常配备可动火的灶台或插电式电磁炉、电饭锅，搭配迷你厨具套装，吸引众多家长购买。然而，新京报记者调查发现，这类产品背后隐藏着多重安全隐患，甚至已导致儿童受伤案例。消防部门测试显示，其火焰温度高达260℃，燃料油成分存疑，而市场监管尚存空白。
热销背后：家长追捧与安全隐患并存
在社交平台上，许多家长分享孩子使用”儿童迷你厨房”做饭的照片，甚至有家长征集”靠谱品牌”。然而，也有不少家长反映孩子因此受伤。去年，武汉一名10岁女童在玩耍时点燃燃料罐，火势失控导致她和弟弟严重烧伤，其中女童三度烧伤，需住院治疗。
消防部门测试发现，这类产品的菜刀锋利度足以切断生肉，而锅具温度可达250℃以上，极易造成烫伤。更令人担忧的是，其燃料油成分不明，部分商家宣称”环保安全”，但实际可能含有易燃易爆的甲醇成分。公开资料显示，甲醇属于甲类危险品，遇明火极易燃烧爆炸，且对人体神经系统有损害。
消防实测：温度惊人，燃料存疑
5月29日，北京市大兴区消防救援支队购买了一套售价208元的”儿童迷你厨房”进行测试。消防员发现：
- 刀具锋利：迷你菜刀可轻松切断黄瓜、胡萝卜，存在割伤风险。
- 高温危险：煮锅盖温度达100℃，炒锅内部温度高达250℃，火焰核心温度超过260℃。
- 燃料可疑：燃料油标签标注”安全环保”，但实际有刺鼻气味，疑似含甲醇。
消防部门指出，此类产品若使用不当，极易引发烫伤、火灾甚至爆炸。
燃料油成分成谜：商家宣称”环保”，实则风险极高
记者调查发现，市面上的”环保油”多以甲醇为主，虽成本低、热量高，但易燃易爆，且对人体有害。2019年贵州遵义、2018年广东东莞均发生过因甲醇燃料引发的火灾爆炸事故，造成人员伤亡。
然而，电商平台商家大多回避燃料成分，仅强调”安全无毒”，甚至提供单独购买燃料的服务。专家指出，甲醇属于危险化学品，不应作为儿童玩具燃料使用。
行业标准缺失：监管亟待加强
中国国家标准《儿童玩具安全》规定，热源玩具不应燃烧，且需具备阻燃性能。但”儿童迷你厨房”作为兼具烹饪功能的玩具，目前缺乏专门的安全标准。北京市监局曾提醒，此类产品可能存在电线过细、刀具锋利、高温烫伤、重金属超标等风险。
业内专家呼吁，相关部门应尽快制定儿童厨具安全标准，并加强市场监管，避免不合格产品流入市场。企业也应承担责任，确保产品设计符合安全要求，而非仅追求商业利益。
专家建议：家长需谨慎选择，避免儿童单独使用
消防部门提示，此类产品不适合低龄儿童，即便在家长的监护下使用，也需注意：
- 避免儿童接触火源和高温部件；
- 勿让儿童单独操作；
- 若产品出现异味、变形或涂层脱落，应立即停用。
专家建议，家长若希望孩子体验烹饪，可选择传统塑料厨具或蒸汽加热类玩具，以降低安全风险。
结语
“儿童迷你厨房”的走红反映了家长对孩子动手能力的重视，但安全问题不容忽视。只有完善行业标准、加强监管，并提高家长的安全意识，才能让这类产品在娱乐的同时真正保障儿童安全。